{"id":1218,"date":"2018-01-31T10:28:12","date_gmt":"2018-01-31T09:28:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/?p=1218"},"modified":"2018-01-31T10:31:17","modified_gmt":"2018-01-31T09:31:17","slug":"zjedzze-obwarzanka-na-polu-czyli-kilka-slow-o-gwarze-krakowskiej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/zjedzze-obwarzanka-na-polu-czyli-kilka-slow-o-gwarze-krakowskiej","title":{"rendered":"Zjedz\u017ce obwarzanka na polu, czyli kilka s\u0142\u00f3w o gwarze krakowskiej"},"content":{"rendered":"

Gwara krakowska nie odbiega zbyt mocno od og\u00f3lnopolskiego j\u0119zyka, lecz na ulicach Ma\u0142opolski us\u0142yszysz wiele s\u0142\u00f3w i zwrot\u00f3w charakterystycznych dla ca\u0142ego regionu. Kt\u00f3re z nich przydadz\u0105 Ci si\u0119 najbardziej podczas zwiedzania grodu Kraka?<\/p>\n

<\/p>\n

Na pole czy na dw\u00f3r?<\/h2>\n

\u017baden element gwary krakowskiej nie zdoby\u0142 takiej s\u0142awy, jak \u201epole” w znaczeniu ka\u017cdej otwartej przestrzeni. Dylemat \u201ena dw\u00f3r czy na pole” jest przedmiotem nieko\u0144cz\u0105cych si\u0119 polemik, \u017cart\u00f3w i przekomarza\u0144 mi\u0119dzy mieszka\u0144cami Ma\u0142opolski a reszt\u0105 kraju. Krakowianie wiedz\u0105 jednak swoje i odpieraj\u0105 ka\u017cd\u0105 uszczypliwo\u015b\u0107 niezbywalnym argumentem: \u201ez pola wychodzi si\u0119 na dw\u00f3r, a z dworu \u2013 na pole”. Pytanie \u201ejak jest na polu?” oznacza po prostu pytanie o pogod\u0119; w ferworze k\u0142\u00f3tni mo\u017cesz natomiast us\u0142ysze\u0107 nawet gniewny okrzyk \u201edo pola!”<\/p>\n

\"\"<\/a>

Kampania reklamowa klubu pi\u0142karskiego Cracovia Krak\u00f3w \/fot. Wikimedia<\/p><\/div>\n

Chod\u017a\u017ce na pole!<\/h2>\n

Je\u015bli krakowscy znajomi zwr\u00f3c\u0105 si\u0119 do Ciebie w ten spos\u00f3b, to znaczy, \u017ce zapraszaj\u0105 Ci\u0119 na spacer. Ko\u0144c\u00f3wka pierwszego wyrazu jednoznacznie dowodzi, \u017ce w\u0142a\u015bnie jeste\u015b w stolicy Ma\u0142opolski! Przyrostek \u201e-\u017ce” jest tu powszechnie dodawany do czasownik\u00f3w w trybie rozkazuj\u0105cym, wzmacniaj\u0105c ich znaczenie. \u201eWe\u017a\u017ce” to uniwersalna zach\u0119ta do dzia\u0142ania; r\u00f3\u017cnice zda\u0144 w dyskusjach bywaj\u0105 kwitowane zniecierpliwionym \u201eid\u017a\u017ce, id\u017a\u017ce”, a niedowierzanie dobitnie wyra\u017ca zwrot \u201eid\u017a\u017ce, bajoku!”.<\/p>\n

Zanim zaczniemy przechadzk\u0119, musimy przygotowa\u0107 si\u0119 do wyj\u015bcia. Je\u015bli pogoda nie dopisuje, przyjaciele doradz\u0105 Ci zabranie \u201eancugu” (p\u0142aszcza) i \u201eberetki” (czapki). Co wa\u017cne, w Krakowie wszystkie te rzeczy \u201eubieramy”, a nie zak\u0142adamy. W zachmurzone dni warto pami\u0119ta\u0107 tak\u017ce o parasolu, zwanym tu pieszczotliwie \u201eparasolk\u0105”. Postaraj si\u0119 zebra\u0107 mo\u017cliwie szybko \u2013 w ko\u0144cu nikt nie lubi, gdy znajomi \u201espa\u017aniaj\u0105 si\u0119” na um\u00f3wione spotkanie.<\/p>\n

\"\"<\/a>

„Obwarzanek” to najs\u0142ynniejszy krakowski wypiek \/fot. Wikimedia<\/p><\/div>\n

\u0141akocie po krakowsku<\/h2>\n

\u017badna wycieczka nie mo\u017ce oby\u0107 si\u0119 bez \u201ekosztowania” \u2013 po krakowsku: pr\u00f3bowania \u2013 miejscowych przysmak\u00f3w. Je\u015bli zg\u0142odniejesz podczas spaceru po Rynku i s\u0105siednich ulicach, niemal na ka\u017cdym rogu kupisz tradycyjny \u201eobwarzanek” z makiem, sezamem lub sol\u0105 \u2013 nigdy precel ani bajgiel! Wolisz s\u0142odycze od wytrawnych wypiek\u00f3w? Pami\u0119taj, \u017ce wszystkie dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki ze s\u0142odkim nadzieniem funkcjonuj\u0105 tu jako \u201edro\u017cd\u017c\u00f3wki”, a bombonierki wype\u0142nione s\u0105 „pomadkami”, czyli pralinkami z nadzieniem.<\/p>\n

Spacer warto zako\u0144czy\u0107 w jednej ze s\u0142ynnych krakowskich cukierni. W menu tradycyjnych lokali znajdziesz mi\u0119dzy innymi \u201ecwibak” (keks), \u201echrust” (faworki) lub \u201episzinger” (wafle przek\u0142adane s\u0142odkim kremem). Amatorzy ciast z owocami na pewno zwr\u00f3c\u0105 uwag\u0119 na tajemnicze \u201ebor\u00f3wki”; krakowianie okre\u015blaj\u0105 w ten spos\u00f3b czarne jagody.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gwara krakowska nie odbiega zbyt mocno od og\u00f3lnopolskiego j\u0119zyka, lecz na ulicach Ma\u0142opolski us\u0142yszysz wiele s\u0142\u00f3w i zwrot\u00f3w charakterystycznych dla ca\u0142ego regionu. Kt\u00f3re z nich przydadz\u0105 Ci si\u0119 najbardziej podczas zwiedzania grodu Kraka?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1218"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1225,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218\/revisions\/1225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bwkrakow.pl\/nablogu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}